TRAINIGFORLIFE

ČO ROBIŤ ABY STE SA ZBAVILI PREBYTOČNÝCH TUKOV

Varte, duste, grilujte, vykrajujte viditeľný tuk z mäsa, nekonzumujte zahusťované polievky a omáčky. Čo najmenej používajte tzv. 3 jedy: cukor, soľ a bielu múku!

Nekonzumovať výrobky z kysnutého cesta ako buchty, pizzu, knedle, koláče, biely chlieb atď. Nevypekajte a nevyprážajte! Zeleninu si servírujte najlepšie surovú s olivovým olejom, alebo ju trošku poduste na panvici. Nezabudnite ju, ale prikryť pokrývkou. Nepite šťavu z kompótov a nepolievajte prílohy výpekmi!

Jeden deň v týždni môžte v strave trošku poľaviť a dať si niečo načo máte chuť. Uľaví sa tak aj mysli a nestratíte vitalitu napredovať. Neprežeňte to však a nepokazte za krátku chvíľu to, čo by ste ďalších 6 dní mohli ľutovať.
Vhodná je napríklad nedeľa, kedy budete oddychovať a doprajete si trošku luxusu, po náročnom týždni.

Nevhodné potraviny, ktorých sa radšej vyvarujte:

• biely chlieb a pečivo
• tukové pečivo ( briošky, vianočka )
• výrobky z kysnutého cesta ( pizza, koláče, knedľa, lángoše )
• zákusky, torty, cukrovinky rôzneho typu
• údeniny, trvanlivé salámy ( keď, tak chudú šunku )
• mastné mäso
• kože, kuraciu, husaciu, kačaciu, bravčovú ( samozrejme aj výrobky z nich )
• huspeninu, tlačenku
• výrobky z rafinovaných tukov
• slané oriešky, chipsy, hranolky
• majonéza, tatarská omáčka, smotana, plnotučné mlieko
• paštéty

Ak sa vo vašej chladničke nenájde nič zdravšieho môžete občas siahnuť aj na tieto potraviny:

• roztierateľné syry, klasické maslo, ovocný jogurt, termixy, miláčik
• bravčové mäso ( chudé )
• baranie mäso ( chudé )
• vnútornosti ( restovaná pečeň )
• kačacie a husacie mäso bez kože
• kozie mlieko
• med
• horká čokoláda, ochutené cereálie rôzneho druhu
• oriešky, pistácie, kešu
• cestoviny ( biele )
• zemiaky, biela ryža
• šunková sálama
• lekvár a džem

Jedálniček by ste si mali skladať z týchto potravín:

• morčacie mäso, kuracie mäso
• chudé hovädzie mäso
• chudé mäso z diviny
• králik, zajac
• vajíčka
• ovocie - ( iba do 16:00 ), je mylné sa domnievať, že ovocie sa môže konzumovať aj na večer. Väčšina ovocia obsahuje totižto veľa cukru.
• zelenina
• kompóty bez sirupu
• celozrnné pečivo a chlieb
• ovsené vločky, ražné vločky a cereálie. Nepoužívajte ovsené vločky neskoro večer, sú dobrým zdrojom sacharidov ).
• tmavá ryža
• tvrdé syry ( ktoré obsahujú okolo 20 - 30 % tuku )
• dusená šunka, kuracia, morčacia, bravčová
• tofu, sója a výrobky z nej
• cestoviny, najlepšie tmavé
• slnečnica, sezam, tekvicové semiačka
• olej: olivový, ľanový, lisované za studena
• oleje na varenie: repkový, slnečnicový
• tvaroh, cottage cheese, biely jogurt, zakysané nízkotučné mliečne výrobky
• nízkotučné mlieko
• ryby ( hlavne morské: tuniak, losos, makrely atď.)
• racio chlebíky ( tzv. Polystyrénové), ryzové,sójové,pohankova, ražné atď...